طريقة عمل صنيه البطاطس بالفراخ
عن الوصفة
طريقة عمل صنيه البطاطس بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 عدد فرخه مقطعه 8
- 2 مكعب مرقه
- ورق لورا
- حبهان
- قرفة خشب
- رشه فلفل اسود
- رشه بهارات فراخ
- 3 طماطم مقطعه مكعبات
- 3 فلفل رومى حلقات
- 1 بصله مفرومه ناعم
- 2 معلقه سمن
- 2 كوب ماء مغلى
- 1 كيلو بطاطس حلقات
- معلقه صلصه
طريقة التحضير
-
1
اولا اغسلى الفرخه بملح ودقيق واشطفيها جيدا.
-
2
بعدين احضرى صنيه وضعى البصله والطماطم المكعبات والفلفل الاسود وبهارات الفراخ وادعكيهم فبعض عشان كله يختلط مع بعضه.
-
3
بعدين انزلى بالفراخ وادعكيها مع الخليط ورصى البطاطس فوق الفراخ وانزلى بمعلقه الصلصه ومكعب المرق والماء والحبهان والقرفة الخشب.
-
4
ضعيها عنار حتى تمام النضج ثم دخليها الفرن تحت الشواية وبشوكه ارفعى الفراخ عالوش عشان تاخد لون وبالف هنا وشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
